Uitzonderlijk puur. Uitzonderlijk zeldzaam.
Kijkend naar het wereldproduct ‘koffie’ komen we maar mondjesmaat de naam ‘Tanzania’ tegen. Dit prachtige land aan de Afrikaanse oostkust staat bekend om de kleinschalige, agrarische familiebedrijven.
De meeste koffieboerderijen in Tanzania zijn kleine familiebedrijven. De koffie wordt verbouwd in de hooglanden, op hoogtes tussen 1.500 en 2.000 meter boven de zeespiegel. De koffieplanten worden over het algemeen verbouwd onder een bladerdak van bomen. Het bladerdak zorgt voor een natuurlijke schaduw en beschermt het gewas tegen de hete zon. De koffie wordt na de oogst gesorteerd en uiteindelijk geëxporteerd naar landen over de hele wereld.
De meest voorkomende koffiesoort in Tanzania is Arabica, hoewel sommige boerderijen ook robustakoffie produceren. Robusta staat bekend om zijn sterke, volle smaak en flinke cafeïnegehalte. In Tanzania wordt Robusta-koffie meestal op lagere hoogten verbouwd dan Arabica-koffie, en vaak in gebieden waar de grond minder geschikt is voor de teelt van andere gewassen. De Robusta koffieplant is taai en resistent tegen ziekten en plagen, waardoor hij zeer geschikt is voor de teelt in moeilijke omstandigheden. De koffieboer hoeft niet naar bestrijdingsmiddelen te grijpen.
De fijnste Robusta koffiebonen uit Tanzania: geniet van de unieke smaak
De Highlands Gold Tanzania is een 100% biologische, 100% Robusta koffie van premium kwaliteit. Biologisch geteeld in Tanzania en speciaal, in gelimiteerde oplage gebrand. Een zeldzame bijzonderheid! Een must voor de avontuurlijke koffiedrinker, nu verkrijgbaar in gelimiteerde, eenmalige oplage!
De Highlands Gold Tanzania is een 100% Robusta koffie die je verwent met een intens volle body met tonen van hout, aarde en donkere karamel. De afdronk is kruidig en tot onze verrassing niet te zwaar. Deze biologische koffiebonen, lokaal en kleinschalig geproduceerd door gepassioneerde koffieboeren in Tanzania, geven je een unieke koffiebeleving. Ontdek nu