Tr

Winkelwagen samenvoegen?

Je hebt al artikelen in de winkelmand van je account, wil je deze samenvoegen met de artikelen die je zojuist in je winkelmand hebt gedaan?

Webheader 1235 xWebheader 750 x

Superbrew maakt kwalitatieve koffieblends die op alle manieren de titel ‘super’ verdienen. Er komen namelijk enorm veel facetten kijken bij het produceren van premium koffie. Superbrew doet er alles aan om elk onderdeel daarvan supergoed te doen. Supergoed voor de koffie, maar tegelijkertijd ook supergoed voor de wereld. Van de verpakking, de biologische bonen, de smaak, de afdracht aan de boeren, tot en met het transport. Om vervolgens lokaal gebrand te worden bij een craft-brander in Amsterdam, volledig klimaat- én plastic neutraal.

100% biologisch | 83+ premium bonen | altijd vers gebrand in kleine batches

Superbrew gelooft in de kracht van blends. Omdat je met blends unieke smaken kunt creëren. Maar ook omdat blends zorgen voor consistentie in kwaliteit. Zodat elk kopje, uit elke verpakking, altijd dezelfde super smaak heeft. Onze vier smaken zijn alle vier blends van verschillende bonensoorten; afgestemd op het type koffie dat je ermee wil zetten.

Specificaties

. 100% biologische bonen. Alleen premium koffiebonen (83+)
. Onze bonen worden per soort gebrand en daarna pas geblend
. Langzaam gebrande koffiebonen, in een ambachtelijke branderij
. Klimaatneutraal
. CO2 neutraal
. Plastic neutraal
. Eerlijke prijs voor boeren door samenwerking met corporaties
. De bonen worden niet te heet of te lang gebrand, waardoor aroma’s niet verloren gaan
. We werken zonder onnodige tussenschakels

Kortom: ‘A blend of goodness and happiness’… en dat proef je, want met Superbrew geniet je op alle manieren zorgeloos van supergoede koffie.

Banner – plaatje oid – Of USP’s in een visual

--> Bovenstaande Specs & USPs levert partner aan in een image, waarmee we de tekst vervangen

BLENDS

LUNGO

50% Nicaragua, 20% Colombia, 30% Peru

Geniet van deze zorgvuldig samengestelde lungo. Aangenaam zoet met een fijn, klein zuurtje, een stevige aroma en een lange prettige nasmaak. Deze koffie is vol en romig, maar ligt zacht in de mond. Met tonen van lichte pure chocolade, walnoten, amandel(spijs), karamel, kaneel. Een blend die ookprachtig is als milde Americano, leuke cortado of eventueel een zachte cappuccino.

AMERICANO

50% Nicaragua, 20% Colombia, 20% Tanzania Robusta, 10% Rwanda

Ben je op zoek naar een romige en zachte americano? Dan is deze blend helemaal voor jou gemaakt. Deze aangename americano heeft een mooi bittertje, een bijzonder fijne goudbruine crèma en is heerlijk licht zoet van smaak. De nasmaak is bijzonder lang, fijn en subtiel. Deze prachtig blend bevat hinten van laurier, milde citrus tonen en pure chocolade met hazelnoot. In de afdronk proef je een vleugje vanille. Deze blend is ook meer dan geschikt voor een fluweelzachte frisse Lungo, complexere espresso of als easyrider cappuccino.

ESPRESSO

40% Nicaragua, 15% Colombia, 30% Tanzania Robusta, 15% Peru

Hou je van een krachtige espresso? Dan moet je echt de Superbrew espresso eens proberen. Een melange met aangename bitters die in combinatie met zoete en frisse tonen de smaak in balans houden. Deze robuuste blend heeft een medium lange, intense nasmaak en mooie stevige crèma. Aromas van laurier, zoethout, karamel en kruidkoek met pure chocolade bitters maken deze koffie zacht, vol en romig. Deze espresso blend is ook geschikt als een iets zachtere cappuccino, stevige americano en een iets meer bittere lungo.

CAPPUCCINO

40% Nicaragua, 20% Colombia, 40% Tanzania Robusta

Ontdek deze volle, elegante en krachtige basis voor cappuccino. Stevig en romig van smaak met een prettige afdronk die van lange en krachtige duur is. De balans in deze blend ligt tussen zoet, bitter en een aangenaam zuurtje. De smaakvolle aroma’s van pure chocolade, hazelnoot en kruidige smaken zoals speculaas, maken deze cappuccino tot een ware smaaksensatie. Liever een andere koffie? Deze blend kan ook als Italiaanse espresso of als een krachtige, bittere lungo gedronken worden

Button single origin smalllButton single origin smalll

Single Origin

Veel koffie bestaat uit een blend (mengsel) van verschillende arabica en/of robusta bonen. Ook een 100% arabica koffie is vaak een blend van bonen afkomstig uit verschillende koffie producerende landen. Bij Highlands Gold koffie ligt dit anders.

Bij Highlands Gold koffie spreken we over ‘single origin’ omdat de koffie voor 100% uit één land afkomstig is. Dit doet Highlands Gold om een compromisloos in smaakkarakter te zijn. De smaak wordt niet ‘afgevlakt’ omdat er een bepaald gemiddelde bereikt moet worden die grote groepen mensen moet aanspreken.

De 100% single origin betekent in de praktijk dat alle smaak- en aromakarakteristieken die de koffie zo typerend voor van het land van herkomst maakt (Ethiopia, Colombia, Indonesia en Mexico), overduidelijk aanwezig zijn. Vier uitgesproken koffiekarakters speciaal voor liefhebbers die iets ánders willen. Voor mensen die een beetje avontuurlijk zijn…

Button bio n smallButton bio n small

Organic Coffee

100% Biologisch
De koffie van Highlands Gold wordt zonder gebruikmaking van kunstmest of bestrijdingsmiddelen geteeld. De grond van de plantage krijgt de tijd zodat deze niet uitgeput raakt en er wordt zoveel mogelijk rekening gehouden met het milieu en de dieren in de omgeving.

Uit diverse onderzoeken blijkt dat biologische producten in het algemeen minder resten van bestrijdingsmiddelen bevatten. Ook wordt de koffie verwerkt zonder de betrokkenheid van een chemische stof. Dat voelt beter toch? Dus daarom 100% biologische Highlands Gold koffie.

Button arabica smallButton arabica small

100% Arabica

Een koffieplant maakt cafeïne aan om zichzelf te verdedigen. Omdat de Highlands Gold arabica op grotere hoogte groeit wordt hij van nature veel minder blootgesteld aan parasieten en ziektes en hoeft daardoor minder van het natuurlijke beschermingsmiddel cafeïne aan te maken.

Doordat er minder cafeïne in deze koffieboon zit is het smaakkarakter niet alleen verfijnder, maar ook intenser en heeft hij meer aroma’s. Kortom, de arabica is een hoogwaardiger koffieboon dan de relatief makkelijk te telen robusta.

Button compostable smallButton compostable small

Compostable

100% Composteerbaar

Met behulp van geavanceerde biotechnologische processen is er een nieuw type composteerbare capsule voor Nespresso® machines gecreëerd. Deze houden de aroma’s en smaken voor langer dan 12 maanden vast. De versgebrande Highlands Gold koffie wordt met behulp van bio gecertificeerde verpakkingslijnen hierin verpakt.

Milieubewuste koffieliefhebbers kunnen daardoor met Highlands Gold gemakkelijk en met minder belasting op het milieu van topkoffie genieten. De capsules zijn geproduceerd in een gecertificeerd klimaatneutrale omgeving die voorzien is van energie uit een waterkrachtcentrale.

Highlands Gold geeft u het koffieplezier waar latere generaties ook nog van kunnen genieten!

Button high grown smallButton high grown small

High Grown

SHG is de allerhoogste kwaliteit koffie die er bestaat. Deze koffiebonen worden verbouwd in gebieden die tussen de 1200 en 1800 meter hoogte groeit. De koffiebonen groeien langzamer door de ijle lucht en kunnen hierdoor meer vitamines en mineralen tot zich nemen. Daarnaast zijn ze beter gehard dan bonen van lager gelegen hellingen. Het resultaat is overweldigend, vol en intens!

De koffie wordt in onze branderij op authentieke slowroast methode gebrand waardoor deze smaken zich perfect ontwikkelen. Alle aroma's krijgen zo de tijd om te optimaliseren. Hierdoor ontstaat de mooie smaak van de Highlands Gold koffie. Een medium body die zacht fruitig begint met een sinasappel (ceste) en overgaat in milde melkchocolade en licht gebrande noten. Na het zetten en het voorzichtige eerste slokje merkt u direct dat de balans tussen alle smaken perfect is.

NicaraguaNicaragua

NICARAGUA

Bijna 400 boeren uit Noord-Nicaragua hebben zich verenigd in de coöperatie UCA San Juan del Rio Coco. Sinds 1993 werken ze samen om zowel de kwaliteit van de bonen als de prijs die ze ervoor krijgen te verbeteren.

De boeren verbouwen hun bonen op 900 tot 1.300 meter hoogte. Deze hoogte en de bijbehorende lage temperaturen zorgen voor een rijkere, diepere smaak en een hogere opbrengst.

De bonen zijn biologisch en hand geplukt. 

Bonensoorten: Bourbon, Catuaí, Caturra en Maragogype.

ColombiaColombia

COLOMBIA

Veel van de vrouwen die lid zijn van Asociación de Mujeres Cafetera Plan Mil waren alleenstaande moeders, ontheemd en gevlucht voor geweld. Tegenwoordig zijn ze allemaal geschoolde koffieboeren, dankzij de coöperatie die al weer sinds 1998 bestaat. De vrouwen gebruiken geavanceerde landbouw- en verwerkingstechnieken op hun boerderijen om deze specialty koffie te produceren. Colombia staat bekend om haar full body koffie met frisse zuren, en dat is ook precies waarom we deze bonen gebruiken in onze blends.

De bonen groeien op 1.620 meter hoogte op de Oostelijke uitlopers van het Andesgebergte. Ze zijn biologisch en net als al onze andere bonen handgeplukt. 

Bonensoorten: Castillo, Caturra

Hg world map landen indonesiaHg world map landen indonesia

PERU

30 vrouwen uit El Palto in de uitlopers van het Amazonegebied in Peru zijn niet alleen koffieboerinnen. Ze zijn ook de eigenaren van de coöperatie Jumarp. Een coöperatie die zich breed inzet voor de 188 aangesloten koffieboeren, maar zich ook hardmaakt voor gendergelijkheid.

Sinds 2012 loopt een kwaliteitsprogramma en niet zonder resultaat. De gemiddelde cupscore was het afgelopen jaar 85-86. Voor de niet-kenners, de maximale score is 100.

De bonen groeien op 1.300 tot 1.800 meter hoogte, zijn biologisch en hand geplukt.

Bonensoorten: Catimor, Caturra en Typica.

RwandaRwanda

RWANDA

30 vrouwen uit El Palto in de uitlopers van het Amazonegebied in Peru zijn niet alleen koffieboerinnen. Ze zijn ook de eigenaren van de coöperatie Jumarp. Een coöperatie die zich breed inzet voor de 188 aangesloten koffieboeren, maar zich ook hardmaakt voor gendergelijkheid.

Sinds 2012 heeft Jumarp zich gestort op een groot kwaliteitsprogramma. En niet zonder resultaat. De gemiddelde cupscore was het afgelopen jaar 85-86. Voor de niet-kenners, de maximale score is 100.

De bonen groeien op 1.300 tot 1.800 meter hoogte, zijn biologisch en hand geplukt.

Bonensoorten: Catimor, Caturra en Typica

TanzaniaTanzania

TANZANIA

34 Robusta koffieboeren uit het Noord-westen van Tanzania hebben zich in 2008 verenigd in de coöperatie KPD. Tot die tijd verkochten de boeren hun bonen voor hele lage prijzen aan tussenpersonen. KPD staat voor eerlijke prijzen voor de boeren en dat werkt aanstekelijk. Inmiddels is het ledenaantal uitgegroeid tot 4.000 aangesloten boeren! Op speciale demonstratieboerderijen trainen ze boeren om de kwaliteit en opbrengst van hun oogst te verbeteren.

De boeren verbouwen hun bonen op 1.150 meter hoogte. De bonen zijn biologisch en hand geplukt. 

Bonensoort: Robusta.

Hg world map landen indonesiaHg world map landen indonesia

DUMMY TEXT

Onderaan nog een banner – voor herkenbaarheid en mooie afsluiting